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                  合成辣椒素應用小妙招
                  發布時間:[2023/09/06]

                  1.辣椒素具有很強的鎮痛和消炎作用。應用主要用于單方或復方軟膏劑等制劑的生產,廣泛用于治療關節炎、肌肉疼痛、背痛、運動扭傷和帶狀皰疹后遺留神經痛等疾病。

                  2.以辣椒素作為阻止海洋生物附著的活性成分制造的無毒生物防污漆,大量用于海洋船舶,以防止海洋生物的Chemicalbook附著,保障輪船在海洋中的正常航行,同時可大量用于沿海地區的熱電站、核電站等需要用大量海水進行熱交換的設備,以防止海洋生物堵塞進水管。

                  3.辣椒素作為害蟲驅避劑,已用作制造防白蟻、防老鼠的功能塑料粒料和涂料,以供電纜、地下建筑物和民用家具制造業使用。

                  4.利用人工合成辣椒堿的強烈的催淚催嚏作用,用于制造催淚等驅逐器械、個人防衛用品。

                  5.在食品中的應用:飲品中辣味和辣感應用以及在肉制品中的應用。水溶性辣椒素,放在飲品當中,無色透明,既不會影響產品本來的顏色,而且口感還是非常柔和的辣感,這樣不會和咖啡或者飲品起到沖突,主味不會影響,后辣會讓您有一種意外的驚喜。所以現在的飲品也在和咸味來搭配,會碰撞出不一樣的效果和概念。

                  辣椒素功能:將水溶性顆粒辣椒素應用于肉制品。在腌制的過程中,辣椒素迅速溶于腌料并滲透到肉制品中,不僅起到了去腥作用,同時也提升肉的鮮美口感。裹粉后油炸,色澤金黃不反黑。入口的感覺鮮香酥脆,辣感柔和均勻。

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